寝ていた
昼
海宝漬け、解禁! ウニも解禁。 っていうか、解凍、というのが正しいな。 実は賞味期限を
少し過ぎていたがw、消費期限ではないから無問題。
結論的には、少し物足りなさを感じた。 確かに美味しいものだとは思うが、今ひとつ極め手に
欠けているように思った。 もしかしたら、出来立て、漬けたてだとさらに風味が良いのかも。
ウニのほうは、正直全然ダメで、ボソボソだった。 ちょっと残念。
晩おそめ
とうとう買ってしまった、ゴロゴロガーリックペッパー焼きw 確かに簡単に蒸し焼きOK。
しかし味が濃い、濃過ぎる。
トマト湯剥きは、クックパッドニュースにあった「お湯に1分つける」を実践したところ、
簡単に出来たので驚いた。 こりゃ楽チンだ。 この後、いったん冷蔵庫で冷やせば良いね。
写真にはないが、黒糖ちぎりパンなるものも食べてしもうた。