KALDI等で売っているスパイスは250円弱くらいで、割高だよな。
でもな~、タマネギとトマトを刻むのがめんどっチぃよな~w
このレシピが良いかなぁ。 チリパウダー、ガーリックパウダー、コリアンダーだな。
生のパクチーは使わないが、あさつきを使うのね。
こっちも良いなぁ。
(3)ttps://latte.la/column/56414724
このレシピなンて、塩の他は、パクチーとライムで味付けしている。 まァタマネギやトマトも入っているけど。
これも素材で勝負しているよなぁ。
検索ヒットしたが、メンテ中で読めない。