2013-02-02 ビフテキのレシピ 食べ物関係 http://rocketnews24.com/2013/01/25/287929/ ナンプラーを使って熟成させる手法だそうだ。 時間がかかるのが何とも…。 試してみたいとは思うけど、実際にやるとなると面倒くさいよネw