2014-07-19 シェパード風グラタン 食べ物関係 コロッケを食べたいが、揚げ物がメンドクサイ時に作る「シェパード風グラタン」:お料理速報 うまそうだなぁ~。 じゃがはレンチン→熱いうちに、つぶし牛乳でのばしてマッシュポテテに フライパンであいびきミンチ、玉ねぎ(スライス)を炒め、塩こしょう、あればナツメグで味付け→じゃがと混ぜる。 バターを塗った耐熱容器に上のじゃが玉ミンチをしきつめ、ピザ用チーズをのせてオーブンかトースターで焦げめがつくまで焼く。 ↑パターを落としてパン粉もかけても