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醤油系ラーメンスープのレシピ

manpukunews.blog.jp

 

 分量は以下の通りだそうだ。 一度試してみないとなぁ。

どんぶり1杯分として
ラード(チューブタイプ)3cmくらい
鶏がらスープの素大さじ1
醤油大さじ2(これは味見しながら調整して)
ニンニクチューブ2cm